風だけがつよい一日を経て、今日はカンカンの暑い一日となりました。
豪雨に見舞われ、大変な思いをされた方もいらっしゃると思うと、
列島の南北の長さ、日本の自然の強さを感じずにはいられません。
息子が生まれて5年が経ちました。
生まれたその日の天気はあまり覚えていませんが、
産院の窓から見える田んぼの青々とした色、
風が渡っていく様はいつも心によみがえってくる風景です。
今年の誕生日はそんな訳でとてもよいお天気で
汗ばむくらいでしたので、
さっぱりと冷たいものを中心に
息子がすきなもの、
スペシャル感のある盛りつけ、と
意識してテーブルを整えました。
そうそう!お部屋の飾り付けもしたら、
息子はとても喜んでくれました。
(お邪魔させていただいているブログを参考にしました)
気分が盛り上がりますね。
誕生日ケーキはクリームが暑さでダレてしまい、
絞りに苦戦しまして、お恥ずかしいのですが、忘れないために掲載。
味は大変美味でした。
今年はメロンショート。
こちらのレシピをみて、メロンの果汁をシロップに加えてみました。
ふんわりメロンの香りがたち、おいしい。
ふと思い立ってメロンの皮で5歳の「5」も。
後から見るといびつで笑えます、、
ふうっとろうそくを吹き消す満足げな息子の顔が忘れられません。
彼が5つまで育ってくれたこと。
環境と人とに支えられて、ここまできました。
感謝の思いに溢れる一日となりました。
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