kukka's simple life

2014年7月11日金曜日

５歳の誕生日

台風一過、私が住む地域は殆ど雨が降らず、
風だけがつよい一日を経て、今日はカンカンの暑い一日となりました。
豪雨に見舞われ、大変な思いをされた方もいらっしゃると思うと、
列島の南北の長さ、日本の自然の強さを感じずにはいられません。

息子が生まれて５年が経ちました。
生まれたその日の天気はあまり覚えていませんが、
産院の窓から見える田んぼの青々とした色、
風が渡っていく様はいつも心によみがえってくる風景です。

今年の誕生日はそんな訳でとてもよいお天気で
汗ばむくらいでしたので、
さっぱりと冷たいものを中心に
息子がすきなもの、
スペシャル感のある盛りつけ、と
意識してテーブルを整えました。
そうそう！お部屋の飾り付けもしたら、
息子はとても喜んでくれました。
(お邪魔させていただいているブログを参考にしました）
気分が盛り上がりますね。

誕生日ケーキはクリームが暑さでダレてしまい、
絞りに苦戦しまして、お恥ずかしいのですが、忘れないために掲載。
味は大変美味でした。
今年はメロンショート。
こちらのレシピをみて、メロンの果汁をシロップに加えてみました。
ふんわりメロンの香りがたち、おいしい。
ふと思い立ってメロンの皮で５歳の「５」も。
後から見るといびつで笑えます、、
ふうっとろうそくを吹き消す満足げな息子の顔が忘れられません。

彼が５つまで育ってくれたこと。
環境と人とに支えられて、ここまできました。
感謝の思いに溢れる一日となりました。

2014年7月2日水曜日

刺繍リボンのバッヂ

以前、刺繍を今年はがんばりたい、という記事を書きまして、
多くの方が読んでくださっていてありがたいです。
そこで紹介させていただきました、樋口さん、
またまた素敵な書籍を出版されました。
本屋さんに行かなくては。
樋口さんのブログも、よくのぞいています。

樋口さんの刺繍はいつも丁寧で緻密。
形や針目にセンスを感じます。
すてきだなあ。

チェーンステッチがおもしろいなあとおもって
ビーズでお飾りもしたいと思い、
「ちいさな刺繍アクセサリー」という本を参考に、
こんなリボンのバッヂをつくりました。

色合いは娘好みですが、
わたしも結構すきかも。

山神さんのホームページもいっぱいかわいい作品がのっていて

想像力を掻き立てられます！

う〜んかわいい。

刺繍は集中しないと完成まで行かずに終わってしまうので、

がーっと取り組めるように、まずは甚平さんを終わらせなくては。

夏休みまでお預けです。

2014年7月1日火曜日

海南鶏飯

うちでこの夏いちばんヒットになりそうなメニューが先日登場

大人は大興奮でかっ込みました

こどもにはチリソースを控えればOKということが判明

鶏をゆでて、そのおつゆでごはんを炊く、

シンガポールチキンライス（海南鶏飯）です

わたくし、これまでも作ったことはあったのですが、

まず、茹で鶏がのやりかたがまちがっていました。

しょっぱさを感じる塩加減のお湯（しょうが、ねぎ入り）を沸かし、

鶏胸肉をいれたら、再沸騰したところでアクをひいて

蓋をして火を消して、３０分。

これだけ。

しっと〜りとしたおいしい鶏さんの完成。

和え物とかにもできますから、２枚いちどにやってもいいですね。

そのスープで普通にごはんを炊きまして、

千切りにしたキュウリと、合わせ盛りつけて、

チリソースをかけていただきます。

チリソースは簡単。

高山なおみさんのレシピを参考にしています。

ナンプラーがあれば、どこのご家庭でもつくれるんじゃないかな。

2014年6月30日月曜日

おいものケーキ

しばらく、お菓子をつくってないな、、と気がついて、

先日バナナケーキを焼きました。

久しぶりすぎて、もたもた。

これではいけない！と暇さえあればお粉を取り出し、

泡立器を握ってオーブンを使っています。

暑いのにね。

さつまいもがあったので、お昼ごはんを作る傍ら、

バターとお砂糖でソテーしておいて、

それを混ぜ込んだケーキを

幼稚園から帰宅した息子を交え、三人でつくりました。

おやつまだ〜

オーブン鳴ってないよ〜

のぞいてこようかな

こどもというのは、「なければ待つ」

ができる人たちなのです。

「なんかあるでしょ」

ってごそごそしませんもんね。

気持ちのよい相棒たちです。

まだまだ湯気がでていましたが

待ちきれないこどもたちと一緒におやつにしました

牛乳がベストマッチ。

ちょっと甘すぎたので、今度はお砂糖を控えよう。

2014年6月23日月曜日

甚平さん

去年の夏、いちばん悔しい思い出。
私の自動車学校通学のため息子の夏休みの間ほぼずっと、
実家で過ごすこととなった私とこどもたち。
帰宅したのは息子の園の夕涼み会の直前でした。

箪笥から甚平を引っ張りだして、
うん、着れる着れる、今年はこれでいいね
と思ったのですが、甘かった。

当日着せてみたらつんつるてん。
最近のオトコの子は渋い色味に裾も長めの甚平なのですね。
淡い色あいの息子の甚平さんは目立っていました。
かわいかったんですけどね。

今年こそは、と息子に固く誓って秘蔵の布で
甚平を縫ってあげようと、支度をはじめました。
まずは今日は裁断まで。
日はあるけれど、たくさん着てほしいから、
早めに縫い上げようと思います。
かわいく、かっこうよく出来るといいな。

※追記※

ずっとまえに、自分のワンピースでもと思って多めに購入してあった

ソレイアードのジプシー。

ランダムな手書き風のドットがとてもかわいい。

参考にしているのは、この本です。
林ことみさんは最近北欧ニットの本を沢山出していらっしゃいますね。
着物関係の本もいくつか。
型紙は自分でおこす必要があったり、
ちょっと分かりにくい箇所も多い本ですが、
パーツが省いてあり、短時間で縫えそうなのでこちらにしてみました。
型の部分にはしごレースをいれたいなあ。